L'EPICERIE ORDINAIRE
L'Épicerie Ordinaire fermera ses portes dans quelques jours. Profitez de nos dernières promotions avant la fin !
Tomates séchées et conservées dans l'huile d'olive. Salées et gouteuses, elles garniront vos salades d'étés, seront les bienvenues sur des toasts à l'apéritif. Vous pouvez les utiliser pour faire du pesto maison en ajoutant des pignons de pain. Elles peuvent être dégustées chaudes ou froides sans problèmes. Les tomates séchées, c'est le petit détail qui en quelques secondes, vous fera atterrir en Italie et mettra un peu d’exotisme si simple dans vos assiettes.
DDM : 08/03/2024
Petits cornichons extra-fins de chez Edmond Fallot, tendres, croquants et vinaigrés aux aromates français comme de l’estragon et des petits oignons. A manger sans faim ou pour accompagner tous types de charcuteries, salades, toasts et autres recettes. Pots de cornichons de 380g égouttés.
Aussi bon pour la santé que pour la cuisine, ce vinaigre de cidre bio, le plus consommé reste un indispensable des placards. Il convient aux assaisonnement et aux déglaçages en cuisine. Ce vinaigre de cidre bio sera aussi un allié surprenant dans toutes les recettes et astuces de grand-mère. Très doux et fruité, il est apprécié pour sa simplicité et ce gout de pomme rappelant les bons jus de pomme maison de notre enfance.
Chercher à valoriser un produit ordinaire est, selon les experts du marketing, la dernière des choses à faire. Entre le luxe et le low-cost, point de salut. Voire... Il nous semble au contraire aller de soi de concentrer son exigence sur les produits de tous les jours, en particulier ceux qui passent par nos assiettes. Exigence sur le goût, la santé, le respect des ressources naturelles, et des revenus des petits producteurs que nous avons choisis pour vous. A l'Epicerie Ordinaire, la liste des courses est compacte: des produits de base, en choix limité, qui sans exclure la gourmandise et même, pourquoi pas, le grignotage n'encombreront pas vos placard. Acheter moins pour dépenser mieux en somme.
- farines bio à la meule de pierre: froment bise, complète et intégrale, seigle, petit épeautre et grand épeautre
- graines de lin bio et de tournesol décortiqué bio, sarrasin bio sobacha, flocons bio d'avoine et d'épeautre, flocons soufflés bio de sarrasin et de riz
- pâtes artisanales italiennes bio des Abruzzes, et au blé dur, complètes ou d'épeautre, tréfilées au bronze
- riz bio de Camargue IGP: blanc, semi-complet, rouge et noir
- semoule bio pour couscous: blé dur demi-complet et complet, petit épeautre
En direct d'un groupement d'agriculteurs indépendants de Charente: lentilles vertes bio, pois chiche bio, haricots blancs et rouge bio
- sardines artisanales françaises à l'huile bio, maquereaux à la moutarde et au vin blanc, soupe de poisson avec sa rouille et ses croûtons
- cassoulet de Castelnaudary (de Castenaudary...), lentilles et haricots cuisinés, saucisses de Toulouse aux lentilles
- sauces tomates artisanales piémontaises, crèmes de champignons, d'artichaut et tapenades d'olives
- huiles d'olives bio d'Espagne (top 10 mondial), et françaises
- vinaigre de (bon) vin d'Anjou
-moutardes, cornichons, oignons blanc et câpres de la maison Fallot à Dijon
- à découvrir pour remplacer le café: l'orgé de malt torréfié
- les infusions de sarrasin sobacha
- thés et tisanes bio
- chicorée bio et mélanges tisanes-chicorée
- miel des hauts de France et de Picardie: acacia, tilleul, luzerne, miel de forêt, miel toutes fleurs, miel de printemps
- pâtes à tartiner de la maison Damiano en Sicile
- véritables bonbons des Vosges, artisanaux et bio
- biscuiterie sèche: les grands classiques, bio et artisanaux: au beurre, au chocolat, noix de coco, aux agrumes, au thé
- chips artisanales et bio de Beauce
- fruits secs; noisette, amandes grillées et amandes natures
- biscuits salés (pas trop) pour apéritif et snacking