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Thon germon au naturel 200g
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Le thon blanc Germon, cousin Germain du thon rouge. Le thon blanc est péché dans une zone de pêche allant du Sud de l’Irlande au Golfe de Gascogne. La saison de pêche début en aout et se termine en octobre. Ici il s’agit d’un thon naturel sauvage. Il est préparer au naturel. Le thon est immergé dans une eau salée pour garantir sa conservation. Il sera bien apprécié pour vos salades d’été et autres recettes pleines de fraicheur. Thon blanc de la Compagnie Bretonne 200g.
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Le thon blanc Germon au naturel en deux mots:
Le thon blanc Germon est l'une des espèces les plus nobles : elle se conserve bien mieux et bien plus longtemps que d'autres espèces. Sa chair est fondante, facile à cuisiner aussi bien froid que chaud, elle s'accommodera très facilement avec tous vos plats. Le thon Germon de la Compagnie Bretonne est péché en Atlantique, des côtes Basques à la côte Bretonne. On le propose ici en boite au naturel de 200g, poids net égoutté 150g.
Pourquoi nous avons choisi la Compagnie Bretonne:
La conserverie Furic (29 Saint Guénolé) travaille artisanalement et dans les règles de l'art de puis trois générations: elle pêche à proximité (côtes bretonnes et vendéennes), et travaille en petites quantités. Cette entreprise à taille humaine (une trentaine de personne) se donne pour mission de sublimer sans complexes la qualité de produits simples et populaires. On signe des deux mains à l'Epicerie Ordinaire.
Informations nutritionnelles pour le thon blanc naturel:
Pour 100g : énergie : 179 kcal/750kJ, Matières grasses : 7.9g, dont acides gras saturés : 2.4g, glucides : 0.7g dont sucres : <0.5g protéines : 26g, sel : 1.2g.
Ingrédients : thon blanc germon frais, eau, sel
Pour compléter ...
Le thon blanc Germon, cousin Germain du thon rouge. Le thon blanc est péché dans une zone de pêche allant du Sud de l’Irlande au Golfe de Gascogne. La saison de pêche début en aout et se termine en octobre. Ici il s’agit d’un thon naturel sauvage. Il est préparer au naturel. Le thon est immergé dans une eau salée pour garantir sa conservation. Il sera bien apprécié pour vos salades d’été et autres recettes pleines de fraicheur. Thon blanc de la Compagnie Bretonne 200g.