CAFES TORREFACTEUR

7,50 €
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6,90 €
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6,60 €
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7,90 €
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7,90 €
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Très sollicité par nos substitues de cafés comme le café d'orge, nous ne pouvions néanmoins faire l'impasse sur un café de torréfacteur. Jusqu'ici trop exotique pour nous, nous avons trouvé le compris qu'il nous fallait : un café d'Amérique Latine oui, (pas très local c'est vrai) mais un café de torréfacteur par un maitre en la matière à quelques pas de chez nous. La proximité de ce torréfacteur nous permet de proposer une gamme assez large de cafés de terroir ainsi que des assemblages de plusieurs cafés pour des recettes harmonisées et équilibrées. Ces cafés de torréfacteur sur place sont disponibles en plusieurs conditionnements de 250g et de 1kg soit moulu pour les cafetières à filtre traditionnelles soit en grain pour les machines à expresso.

Tous les cafés viennent d'un torréfacteur local qui connait vraiment bien son métier et qui a toujours été passionné par le café. Il propose une gamme de café dans laquelle nous avons selectionné certaines pépites pour que vous vous y retrouviez. Nous avons donc pour vous ce qu'on appel des "blend de café". Il s'agit d'un mélange de cafés de plusieurs origines avec des notes et des saveurs différentes qui associées entre elles, propose un équilibre parfait entre les arômes selon le gout qu'il a souhaité créer. Nous en avons deux : Le café Harmonie : comme son nom l'indique, il présente un équilibre parfait entre ses notes aromatiques d'une douceur qui convient à tous les amateurs de café. Il sera apprécié du plus grand nombre avec ses notes de pain grillé et de fruit rouge. Encore un café qui fait partie de notre gamme "des indispensables des placards". Nous proposons également le café virtuose, qui est particulièrement apprécié des grands amateurs de cafés artisanaux grâce à ses notes puissantes et généreuses de chocolat, de pêche et de réglisse. Ce café est l'un des best seller de la gamme. Nous avons également un café classique du brésil doux et chocolaté, un café d’Honduras, équilibré et gourmand et un café du Costa Rica qui présente une explosion de saveurs fruités et gourmandes. Nous proposons également un café bio du Pérou très gourmand aux notes d'amandes et de chocolat.